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Pomodorini canditi al Miele Millefiori Piana Miele con Burrata e Pesto di Pistacchi

Novembre 23, 2021

POMODORINI CANDITI AL MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE CON BURRATA E PESTO DI PISTACCHI


Ingredienti
(per 2 persone)

Millefiori Piana Miele

  • 30 Pomodorini Ciliegini (o Datterino)
  • 3 Cucchiai Miele Millefiori Piana Miele
  • 2 Burrate
  • Olio EVO q.b.
  • Sale, Pepe q.b.

Per il Pesto di Pistacchi

  • 60 g Pistacchi sgusciati
  • 30 g Foglie di Basilico
  • 1 Cucchiaio Succo di Limone
  • 5 Cucchiai Olio (EVO o Semi)
  • Sale, Pepe q.b.

Facile | Tempo

Procedimento

Condisci i pomodorini con Miele Millefiori Piana Miele, olio, sale e pepe, mescola il tutto e inforna, su carta forno, a 130°C per almeno 2 ore. Con un frullatore frulla tutti gli ingredienti per il pesto. Impiatta e termina decorando con qualche goccia di Miele Millefiori Piana Miele e di pesto di pistacchi.

Consigli:
La burrata può essere sostituita da una buona mozzarella, anche di bufala. Se vuoi i pomodorini più dolci e compatti basta farli cuocere più tempo in forno.


POMODORINI CANDITI AL MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE CON BURRATA E PESTO DI PISTACCHI




Ingredienti
(per 2 persone)

Millefiori Piana Miele

  • 30 Pomodorini Ciliegini (o Datterino)
  • 3 Cucchiai Miele Millefiori Piana Miele
  • 2 Burrate
  • Olio EVO q.b.
  • Sale, Pepe q.b.

Per il Pesto di Pistacchi

  • 60 g Pistacchi sgusciati
  • 30 g Foglie di Basilico
  • 1 Cucchiaio Succo di Limone
  • 5 Cucchiai Olio (EVO o Semi)
  • Sale, Pepe q.b.

Facile | Tempo

Procedimento

Condisci i pomodorini con Miele Millefiori Piana Miele, olio, sale e pepe, mescola il tutto e inforna, su carta forno, a 130°C per almeno 2 ore. Con un frullatore frulla tutti gli ingredienti per il pesto. Impiatta e termina decorando con qualche goccia di Miele Millefiori Piana Miele e di pesto di pistacchi.

Consigli: La burrata può essere sostituita da una buona mozzarella, anche di bufala. Se vuoi i pomodorini più dolci e compatti basta farli cuocere più tempo in forno.

millefiori_classico

MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE

Il nostro millefiori è dolce e aromatico, ha un colore ambrato chiaro e la sua consistenza è fluida. Può tendere alla cristallizzazione. Risulta sempre diverso perché le sue proprietà organolettiche cambiano a seconda delle fioriture coinvolte nella sua produzione. Per questo è sempre unico!

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Pane al Miele di Castagno Piana Miele con Uvetta, Cannella e Nocciole
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Il nostro millefiori è dolce e aromatico, ha un colore ambrato chiaro e la sua consistenza è fluida. Può tendere alla cristallizzazione. Risulta sempre diverso perché le sue proprietà organolettiche cambiano a seconda delle fioriture coinvolte nella sua produzione. Per questo è sempre unico!

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