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Spiedini di Pollo glassati al Miele Millefiori Piana Miele con Cetrioli, Yogurt e Menta

Novembre 23, 2021

SPIEDINI DI POLLO GLASSATI AL MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE CON CETRIOLI, YOGURT E MENTA


Ingredienti
(per 2 persone)

Millefiori Piana Miele

  • 300 g Petto Pollo
  • 3 Cucchiai Miele Millefiori Piana Miele
  • 1 Cucchiaio Olio Semi
  • 1 Cucchiaio Salsa Soia
  • 1 Cucchiaino Senape
  • 2 n° Cetrioli Piccoli
  • 250 g Yogurt Bianco
  • 10 n° foglie di menta
  • Olio EVO q.b.
  • Sale, Pepe q.b.
  • 1 Pizzico Curcuma

Facile | Tempo

Procedimento

In una ciotola mescola Miele Millefiori Piana Miele, l’olio di semi, la salsa di soia e la senape fino ad ottenere una salsina omogenea. Aggiungi il petto di pollo tagliato a straccetti e lascia marinare per 5 minuti. Intanto condisci lo yogurt con sale, pepe e olio EVO poi unisci i cetrioli precedentemente tagliati a cubetti e la menta tritata. Fai degli spiedini con il pollo marinato e metti in forno a 200 °C per circa 10 minuti. Servi il piatto completandolo con qualche fogliolina di menta e una spolverata di curcuma per dare un tocco di colore.

Consigli:
Puoi dare un tocco piccante al piatto aggiungendo un po’ di peperoncino in polvere alla marinatura del pollo. Aggiungendo un pizzico di paprika dolce al condimento di cetrioli e yogurt dai una spinta in più al contorno.


SPIEDINI DI POLLO GLASSATI AL MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE CON CETRIOLI, YOGURT E MENTA




Ingredienti
(per 2 persone)

Millefiori Piana Miele

  • 300 g Petto Pollo
  • 3 Cucchiai Miele Millefiori Piana Miele
  • 1 Cucchiaio Olio Semi
  • 1 Cucchiaio Salsa Soia
  • 1 Cucchiaino Senape
  • 2 n° Cetrioli Piccoli
  • 250 g Yogurt Bianco
  • 10 n° foglie di menta
  • Olio EVO q.b.
  • Sale, Pepe q.b.
  • 1 Pizzico Curcuma

Facile | Tempo

Procedimento

In una ciotola mescola Miele Millefiori Piana Miele, l’olio di semi, la salsa di soia e la senape fino ad ottenere una salsina omogenea. Aggiungi il petto di pollo tagliato a straccetti e lascia marinare per 5 minuti. Intanto condisci lo yogurt con sale, pepe e olio EVO poi unisci i cetrioli precedentemente tagliati a cubetti e la menta tritata. Fai degli spiedini con il pollo marinato e metti in forno a 200 °C per circa 10 minuti. Servi il piatto completandolo con qualche fogliolina di menta e una spolverata di curcuma per dare un tocco di colore.

Consigli:
Puoi dare un tocco piccante al piatto aggiungendo un po’ di peperoncino in polvere alla marinatura del pollo. Aggiungendo un pizzico di paprika dolce al condimento di cetrioli e yogurt dai una spinta in più al contorno.

millefiori_classico

MIELE MILLEFIORI PIANA MIELE

Il nostro millefiori è dolce e aromatico, ha un colore ambrato chiaro e la sua consistenza è fluida. Può tendere alla cristallizzazione. Risulta sempre diverso perché le sue proprietà organolettiche cambiano a seconda delle fioriture coinvolte nella sua produzione. Per questo è sempre unico!

SCOPRI
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Tartine di Crema Pasticcera al Miele di Arancio Piana Miele con Ciliegie al Rum
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Il nostro millefiori è dolce e aromatico, ha un colore ambrato chiaro e la sua consistenza è fluida. Può tendere alla cristallizzazione. Risulta sempre diverso perché le sue proprietà organolettiche cambiano a seconda delle fioriture coinvolte nella sua produzione. Per questo è sempre unico!

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